Come fare i biscotti alla Cannabis

Indice

  1. Presentazione
  2. Ingredienti
  3. Procedimento
  4. Consigli utili

Presentazione

Per alietare i vostri pomeriggi davanti ad un buon tè (magari anch'esso alla Cannabis) ecco a voi i buonissimi e gustosi biscotti alla cannabis. 

Ingredienti

  1. Burro 100gr
  2. 40 cl di Acqua
  3. di Farina 200gr
  4. Zucchero 80gr
  5. 2 Tuorli d’Uovo
  6. 1 bustina di Vanillina
  7. (Arancia o Limone in base a preferenza)
  8. 5 g di infiorescenze di Cannabis 

Procedimento

  1. Far sciogliere burro e acqua in una padella
  2. Una vlta sciolto completamente unire la cannabis per circa un ora 
  3. Grazie ad un colino separare l'infiorescenza dalla parte liquida
  4. Mettere il recipiente in frigo e aspettare che si solidifichi il burro( che sarà di colore verde)
  5. Aggiungere al burro la farina,lo zucchero
  6. Poi unire i tuorli d'uovo e la vanillina e se si vuole scorza d'arancia e/o limone
  7. Impastare con forza e avvolgere tutto nella pellicola
  8. Far riposare l'impsto per almeno un ora
  9. Stendere con 'aiuto di un mattarello
  10. Preparare le forme dei biscotti con le formine che si hanno
  11. Infornare a 180 gr per pochi minuti (a forno prerisscaldato)

Consigli utili

Maggiore arà l'attenzione nel dividere l'infiorescenza dal liquido con il colino e maggiore arà la qualità del burro.

Se non si hanno delle formine apposite basterà usare il fondo del bicchiere per dividere l'impasto prima di infornarlo.

Se si è vegani basterà sostituire i panetti di burro con la margarina e effettuare lo stesso procedimento sopraelencato.

Scegliere attentamente la quantità da inserire in base al proprio livello di sopportazione