Come fare la Torta di Carote alla Cannabis

Indice

  1. Presentazione
  2. Ingredienti
  3. Procedimento
  4. Consigli utili

Presentazione

Dessert salutare, leggero, facile da realizzare e genuino la torta di carote è da sempe un dolce molto apprezzato che fa sempre un ottima figura se avete invitati a pranzo o a cena. Un modo gustoso di arricchirla è appunto quello di cuocerla con il famoso Cannabutter per avere una fantastica torta di carote alla cannabis.

Ingredienti

  1. 5 cucchiai di farina00 (ma qualsiasi tipo di farina può andar bene)
  2. Un cucchiaino di bicarbonato di sodio
  3. Due cucchiaini di lievito (in polvere)
  4. Sei carote di media grandezza
  5. 1½ tazza di Burro alla Cannabis (Cannabutter) fuso o olio d'oliva alla cannabis
  6. 4 uova
  7. Cucchiai di zucchero 4
  8. Mezzo cucchiaino di cannella
  9. Mezzo cucchiaino di sale fino
  10. Una tazza di noci tritate

Procedimento

  1. Scaldare il forno a circa 200 gradi
  2. Tritare finemente le carote
  3. Unire e mescolare le carote, le noce il sale e la cannella
  4. Unire in un altra ciotola farina, lievito, bicarbonato e lo zucchero
  5. Aggiungere al composto di secco le uova e mescolare
  6. In seguito aggiungere il Cannabutter o l'olio di cannabis
  7. Amalgamare con la frusta elettrica fino a creare un composto uniforme
  8. Aggiunere il mix con la carota e mischiare il tutto
  9. Infornare per circa 60/70 minuti
  10. Lasciar freddare il tutto a temperatura ambiente
  11. Gustarsi la torta.

Consigli utili

Per avere un sapore più intenso si possono mettere a macerare le noci tritate in una ciotola con il vostro liquore preferito per circa una notte.

Per controllare l'andamento della cottura infilare uno stuzzicadenti nella torta, quando ne uscirà asciutto e pulito la vorrà dire che il dolce sarà pronta e giunta a cottura.

Volendo si può glassare la torta a proprio piacimento

Scegliere attentamente la quantità da inserire in base al proprio livello di sopportazione